おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

昨夜の晩御飯は、鶏肉のカレー揚げ、レタス、野沢菜、かぶの浅漬け、スープ餃子、鱈


長野に行った時に買った野沢菜、サービスエリアで買ったお土産品なのであまり美味しくなかった(^_^;)
長持ちさせるために色々入れてんだろうね。

本日のJKBは、鶏肉ごぼう、キャベツ炒め、梅干し、海苔ご飯、さわし柿

今日は時間が無かったのでJK見守り隊は無し!



今夜の晩御飯は、鶏皮メンマキムチ、挽肉使った肉じゃが、かぶ茄子胡瓜の漬物、味噌汁、鱈塩焼き(婆さんだけ)


鱈はひっくり返す時に半分落としてしまった(^_^;)

肉じゃがは、挽肉、じゃがいも、いとこん、玉ねぎ、白だし、砂糖、醤油、みりん、酒、片栗粉で作りました。

初めて作ったけど、JKと奥さんが喜んで食べてくれたので大成功!*(^o^)/*


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