おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

暖かくなったり寒くなったり、何を着れば良いのか迷う日が続きますね。

昨夜の晩御飯は、義姉からもらったサツマイモを使ったサツマイモご飯、ビーフン、ササミサラダ、ご近所さんから頂いたひじきの煮物と辛南蛮炒め、味噌汁


サツマイモご飯は
・お米4合
・麺つゆ半カップ
・味醂半カップ
・水3カップ
・サツマイモ1本(皮をむいて1センチ角に切る)
これらをただ炊飯器で炊くだけ簡単に美味しくいただけました (^_^)v

俺、奥さん、婆さんにはサツマイモご飯はうけたけど、JKにはササミサラダが一番うけたようです。

JK、サツマイモが苦手ななんだって。めんどきさいな〜 (^_^;)



JKBと言ってもここはJK弁当ブログですから。けっしてJKビジネスのブログではありません。がっかりしないで見てってください。

昨日のJKBは冷凍食品3点、ゆで卵、レタス・カイワレ・玉ねぎのサラダ、ウインナー、韓国海苔(ご飯の間に)、梅干し、胡麻かけご飯


お弁当用の冷凍食品はやっぱり便利だね。ちょっとづつおかずの種類を増やしたい時には冷凍食品使わないと無理だよ。 

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