おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

夏休みが始まりました。
JK、朝は寝てるからJKの分は作らなくていいんだけど、昼は「お腹すいた〜」って言うから作ってやらないと・・・

俺が仕事の日は晩御飯作ってあげられないから家食JKBを作って置いて行きます。

夏休み最初の家食JKBは、自家製チャーシュー、スクランブルエッグ、前の晩の残りのエビチリ、レタス、おかかと海苔、胡麻かけご飯、梅干し


俺がいないときの晩御飯は自分で作っているから昼ぐらいは作ってやらないとね(^_^)

昨日今日とだいぶ涼しくなりましたね。
まぁ、これで夏が終わるわけじゃないですけど

それにしても、今年は雨が多いな〜

ちょと涼しい昨夜の晩御飯は、エビチリ、胡瓜のわさび漬け、売れない茄子漬け、鱈塩焼き(婆さん用)、枝豆、鶏がらスープ


鶏がらスープにはエノキ、玉ねぎ、椎茸、ワカメ、溶き卵を入れて、塩胡椒と醤油でちょと味付けしました。

茄子漬けは誰も食べないので、俺が食べきりました (^_^)v

昨日と変わって今日は晴天 *(^o^)/*
二階に居ても風が入り、扇風機だけですごせる良い一日です。

テレビでは高校野球新潟県決勝戦をやってる。

俺は高校野球には興味も無いんだけど、奥さんが観たいと言うのでお付き合い (^_^;)

さてさて、昨夜の晩御飯は、もやしとピーマン・エリンギと豚肉炒め、笹かまぼこ、茄子漬け、鮭の西京焼き(婆さんだけ)、豆腐・なめこ・ネギ・わかめの味噌汁


今夜はエビチリの予定

4回表、2ー1で日本文理が勝ってます。


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