おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

JSBのブログに@さんから「ザツ」とコメント頂きました。

@さん、いつも見て頂きありがとうございます。

さて、7月最後のザツなJSBは、タン塩、焼き鮭カマ、レタス・かいわれ・玉ねぎ・ミニトマト、梅干し、韓国海苔

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ザツ感満載なJSBでした (笑)

昨夜の晩御飯は麻婆豆腐
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豆腐は男前豆腐を使用
きざんだニンニク、生姜、ネギを軽く炒めた後に挽肉、豆板醬を入れ、更に炒めて、鶏ガラスープ、豆腐、オイスターソース、黒胡椒、水溶き片栗粉を入れました。

鶏ガラスープが多すぎたね (^。^)


あと、茄子漬け、胡瓜漬け、枝豆茶豆、カルパス
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ぜーーーーんぶ酒の肴だな (^。^)

あつーーーぃ (¬_¬) 
こちらは最高気温38度でした。風はあるけど熱風、台風の影響によるフェーン現象だね。

汗だくになって作った本日のJSBは、豚トロ、鮭カマ焼き、ゆで卵、梅干し、胡瓜漬け、韓国海苔

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胡瓜漬け以外は朝調理した品ですが、念のため保冷剤倍増しておきました (^。^)

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