本日のＪＫＢは、山賊焼き、玉子焼き、ミニトマト、梅干、梨
ご飯の間にはきざみ海苔、上には白ごま・黒ごまをふりかけました。
JKを駅まで送って行かなきゃ (^｡^)
2016年08月
ヘルシーな晩御飯 20160824
久々におやじの晩御飯です。
鶏胸肉ソテー、緑茶ティーパックで茹でた枝豆、大根・胡瓜・人参・山芋の糠漬け、レタス・カイワレ・玉ねぎのマヨネーズサラダ、玉ねぎ・シメジ・なす・ワカメの味噌汁
ヘルシーな晩御飯でしょ(^｡^)
緑茶で枝豆を茹でると美味しいよ
枝豆の茹で方は色々あるけれど、呉のライブバー花clubのマスター良ちゃんから教わったのは、緑茶のティーパックを使った緑茶茹で。
お湯が沸騰したら緑茶のティーパックを５〜６個入れて茹でるだけ
あっ、俺は塩も入れて茹でます。
色も良く、ほんのりお茶の香りがして美味しいですよ。
ＪＫＢ始動！ 20160822
お盆などでバタバタしたり、毎日暑くてしばらく投稿してなかった「おやじだって料理ぐらいできるさブログ」
JKの夏休みが終りＪＫＢが始動したので再開しました。
久々のＪＫＢは、豚ロースソテー、玉子焼き、温レタス、ミニトマト、梅干、梨
梨はラップに包んで、下に保冷剤を入れてあります。
帰って来たJKが「玉子焼き美味しかったよ」だって (^｡^)
鶏もも肉と玉ねぎのバジル炒め晩御飯 20160807
昨夜の晩御飯で婆さんのおじやを作るのに卵を割ったら
黄身が二つ入っていた。
昨夜の晩御飯は、鶏もも肉と玉ねぎのバジル炒め、レタス、トマト、枝豆、キャベツと茄子の味噌汁、婆さんように焼き鮭
バジルで味付けされた鶏もも肉に玉ねぎ、黒胡椒ニンニク、創味シャンタン、オリーブオイルで炒めました。
ちぎっただけのレタス
切っただけのトマト
茹でただけの枝豆
これだけなのに作るのに一時間も掛かってしまった(^_^;)
