おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

2017年07月

やっと警報、注意報が解除されました。
朝からJRが止まり、高速道路もあちらこちらで速度規制や通行止めがありましたが、皆さんは大丈夫でしたか。

我が家のJK、学校休みました。
早く起こして、JKBも作ったのに (¬_¬)

そんな昨日のJKBは、鶏肉塩だれ焼き、ひとくちカツ、スクランブルエッグ、ベーコン、レタス、海苔、胡麻、梅干し混ぜご飯、梅干し


湿度が高い日はお弁当も傷みやすいので気をつけないと。

今夜の晩御飯は、豚肉キャベツ炒め、枝豆、トマト、残り物のサラダ、味噌汁


味噌汁の具には、ジャガイモ、玉ねぎ、ニラ、レモンを少し入れてみました。

レモンの酸味で味噌の味が引き立つようで、味噌汁にレモンはありだと思います。

晩酌のハイボールに入れるカットしたレモン(1/12にカット)を薄くスライスして、味噌を溶かす前に入れます。

今夜の、俺の晩酌 ↓

今日は奥さんも婆さんもちょと体調が悪い。俺も寝不足 (¬_¬)

元気なのはJKだけ

年寄りは暑さ負けしたようです。

今夜の晩御飯は簡単に、カレーライスとサラダです。


玉ねぎ、ジャガイモ、たけのこ、トマト、鶏モモ肉、豚粗挽き、ジャワカレー中辛


鳥皮カリカリ炒め、レタス、カイワレ、玉ねぎ、野菜ドレッシングサラダ

晩酌はハイボール2杯だけでやめました (^_^;)

当日のうちにアップしようと思ってたけど、結局こんな時間になってしまった・・・ (¬_¬)

昨日の家食JKBは、ベーコンと玉ねぎの醤油マヨ炒め、ひとくちカツ、スクランブルエッグ、梅干し混ぜご飯、海苔、胡麻、梅干し


醤油マヨ炒めは味が濃すぎたかもしれないけど、暑い日は塩分補給のために良いかも (^_^)v

なんて、勝手に思ってるおやじでした。

今日のJKBは、ハンバーグ、ひとくちカツ、スクランブルエッグ、レタス、おかかと海苔、胡麻、梅干し、ウインナー


昨日のJKBは、肉巻ミニおにぎり、スクランブルエッグ、ウインナー、レタス、トマト


後ろの子がJKBを見て「美味しそう!」って言ったそうです(^_^)v

一昨日のJKBは、ハンバーグ、ベーコンとエノキ炒め、スクランブルエッグ、梅まぶしご飯、胡麻、レタス


さて、明日のJKBはなににしようか?

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