2017年07月19日 JRが止まって家食になったJKB 20170718 やっと警報、注意報が解除されました。 朝からJRが止まり、高速道路もあちらこちらで速度規制や通行止めがありましたが、皆さんは大丈夫でしたか。 我が家のJK、学校休みました。 早く起こして、JKBも作ったのに (¬_¬) そんな昨日のJKBは、鶏肉塩だれ焼き、ひとくちカツ、スクランブルエッグ、ベーコン、レタス、海苔、胡麻、梅干し混ぜご飯、梅干し 湿度が高い日はお弁当も傷みやすいので気をつけないと。
2017年07月17日 味噌汁にレモンはありだと思った晩御飯 20170717 今夜の晩御飯は、豚肉キャベツ炒め、枝豆、トマト、残り物のサラダ、味噌汁 味噌汁の具には、ジャガイモ、玉ねぎ、ニラ、レモンを少し入れてみました。 レモンの酸味で味噌の味が引き立つようで、味噌汁にレモンはありだと思います。 晩酌のハイボールに入れるカットしたレモン(1/12にカット)を薄くスライスして、味噌を溶かす前に入れます。 今夜の、俺の晩酌 ↓
2017年07月16日 夏バテカレー晩御飯 20170716 今日は奥さんも婆さんもちょと体調が悪い。俺も寝不足 (¬_¬) 元気なのはJKだけ 年寄りは暑さ負けしたようです。 今夜の晩御飯は簡単に、カレーライスとサラダです。 玉ねぎ、ジャガイモ、たけのこ、トマト、鶏モモ肉、豚粗挽き、ジャワカレー中辛 鳥皮カリカリ炒め、レタス、カイワレ、玉ねぎ、野菜ドレッシングサラダ 晩酌はハイボール2杯だけでやめました (^_^;)
2017年07月16日 熱中症対策で濃い味なJKB 20170715 当日のうちにアップしようと思ってたけど、結局こんな時間になってしまった・・・ (¬_¬) 昨日の家食JKBは、ベーコンと玉ねぎの醤油マヨ炒め、ひとくちカツ、スクランブルエッグ、梅干し混ぜご飯、海苔、胡麻、梅干し 醤油マヨ炒めは味が濃すぎたかもしれないけど、暑い日は塩分補給のために良いかも (^_^)v なんて、勝手に思ってるおやじでした。
2017年07月14日 最近のJKB 20170713 今日のJKBは、ハンバーグ、ひとくちカツ、スクランブルエッグ、レタス、おかかと海苔、胡麻、梅干し、ウインナー 昨日のJKBは、肉巻ミニおにぎり、スクランブルエッグ、ウインナー、レタス、トマト 後ろの子がJKBを見て「美味しそう!」って言ったそうです(^_^)v 一昨日のJKBは、ハンバーグ、ベーコンとエノキ炒め、スクランブルエッグ、梅まぶしご飯、胡麻、レタス さて、明日のJKBはなににしようか?