昨日の夕方から風が強くなって、それから風邪なのか体調が悪い(~_~;)
熱はないと思うので、歳のせいなのか季節の変わり目のせいなのか、寝れば治るさ(^。^) たぶん
はい、平成28年度最初の晩御飯は、麻婆豆腐、サラダ、エノキ・玉ねぎ・ニラの味噌汁
始めて作るので、陳 建民さんのレシピを参考にして作ってみました。
JKと奥さんには丁度良い辛さだったけど、ばあさんには辛過ぎたみたい。
辛いのは簡単だけど、辛さをそんなに感じなくて旨味を出すのって難しいな(^_^;)
いつものサラダだけど、今回は残らず全部食べた。
麻婆豆腐との相性が良かったからかな(^o^)/
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