昨日のJSBは、ハンバーグ、チキンナゲット、カリカリ鶏皮と胡瓜のポン酢漬け、韓国海苔

IMG_1594

@ カリカリ鶏皮と胡瓜のポン酢漬け
鶏皮を茹でて細く切ってごま油でカリカリになるまで揚げる。カリカリになった鶏皮を細切り胡瓜と一緒にポン酢に一晩漬けて完成。さっぱりして美味い (^。^)