妹夫婦から今年も採りたての大根をもらったので、昨夜の晩御飯のメインは大根の煮物
白だし、味醂、酒でことこと煮た大根は味がしっかりしみて柔らかくて美味しかったよ (^｡^)
サブメインは麻婆茄子
デザートは林檎のCCレモン煮
晩酌の肴はシシャモ
JSの夜食は明太子おにぎり、簡単チャーシュー、サラダ
まだ、大根がいっぱい有るんだよな〜、明日は何にしよう ^_^
おやじだって料理ぐらいできるさブログ
料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。
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