本日のJSBは、筍ご飯、唐揚げ、鮭味噌焼き、ウインナー、卵焼き、キムチ、明太子

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筍は幼馴染からの頂き物

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筍を米のとぎ汁でアクだし

米3合、水420ml、白だし100ml、麺つゆ50ml、味醂50ml

で炊きました。