2016年06月02日 今年も梅酒を仕込みました 20160601 昨年はホワイトリカーの梅酒とウィスキーの梅酒を作ったので、今年はブランデーの梅酒を仕込んでみました。 うめ:1㎏、氷砂糖:500g、果実酒用ブランデー:1.8ℓ 昨年は少し甘過ぎたので今年は氷砂糖を少なめにしました。 さて、どうなるか楽しみです(^。^)