おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

カテゴリ: おやじの晩御飯

晩御飯、婆さんはいらないって言うし、JSはバイトで遅くなるので奥さんと二人きり(^。^)

ばんざーい!*\(^o^)/*

だから簡単にもやし炒めだけ

IMG_1015

もやし、舞茸、ピーマン、ニラ、豚こま

それ以外に酒の肴は

IMG_1013

エシャロットにニンニクたまり漬け

奥さんと二人きりならこれで十分なんだよね。

アルミホイルにオリーブオイルを塗って鮭を置いて塩胡椒をし、玉ねぎ、エノキをのせてガーリックバターをかけてアルミホイルを封筒包してオーブンで15分焼きました。

FullSizeRender

それと餃子

IMG_0978

大根と胡瓜のキムチ

IMG_0977

あと、胡瓜塩揉み、ニンニクたまり漬け、味噌汁で今夜の晩御飯はおわり

十分でしょ(^。^)

スーパーで買ったササミフライとキャベツの千切り

IMG_0946

このササミフライ、一枚 98円! 安いでしょ(^。^)

ササミフライにかかっているのは焼肉のタレです。

疲れてるときや、時間の無いとき、お金の無いときはこれで十分です。

鮭の切り身を醤油・味醂・酒に半日漬けて焼いてみた。

美味いじゃん!*\(^o^)/*


IMG_0934

またしばらくブログアップしてないけど、晩御飯はちゃんと作ってますよ。

昨晩は「ジャガイモと玉ねぎの挽肉炒め」
IMG_0938

その前が「酢豚」
IMG_0933

そして、そのまた前が「鮭と鶏肉のカボチャクリームシチュー」
IMG_0918

残り物を使ったり、色々考えて作ってるんですよ。おやじだって (^。^)

↑このページのトップヘ