おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

カテゴリ: おやじの晩御飯

昨夜の晩御飯は、大根とイカの煮物、麻婆豆腐、イナダのお刺身、味噌汁

本当はバラ肉と大根の煮物を作りたかったんだけど、薄いバラ肉しか売ってなくて諦めました。
昨日もご近所さんから大根を頂いたので、まだまだ大根料理が続きますよ。
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JSが好きないつもの麻婆豆腐
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イナダのお刺身、これで200円は安い!
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晩酌の肴はウインナーの黒胡椒ニンニクとマヨネーズ炒め、たくあん新潟一本漬け。
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奥さんが「たくあん美味しい」って言ってました。俺は切っただけなんですけどね(¬_¬)

火曜日の晩御飯は、奥さんの誕生日だったので久々にハンバーグを作った (^。^)

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チーズハンバーグ、スパサラダ、中華スープ

婆さんも奥さんもJSも全員完食!
手作りは冷凍物とはやっぱり違うね\(^o^)/


昨日は、、、、、 なに食べたっけ?

最近は写真を見ないと思い出せないよ (¬_¬)

真イカのイカ天
晩酌の肴のために作りました (^。^)
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もやし主体の野菜炒め
これも晩酌の肴だな(笑)
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今年もイカは不漁らしね。
高いし型も小さい (¬_¬)

土曜日の晩御飯は、ぶり大根、唐揚げ、林檎のCCレモン煮

ブリカマを使ったぶり大根
白だし使ったんだけど、ちょっとしょっぱかった (¬_¬)
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塩胡椒と片栗粉だけの唐揚げ
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林檎のCCレモン煮は不評だったので俺が全部食べましたよ 
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林檎のCCレモン煮はCCレモン感が強すぎたので、次はサイダーで煮てみよかと考えています。

今週末は雪の予報が出ています。

あ〜、やだやだ (¬_¬)

金曜日の晩御飯は、肉野菜炒め、スパサラダ

エノキ、舞茸、エリンギ、ピーマン、ニンジンのキノコがメインの肉野菜炒め
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レタス、玉ねぎ、カイワレ、ニンジンのスパサラダ
塩胡椒、オリーブオイル、黒胡椒ニンニク、マヨネーズで和えた
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おかずは全て晩酌の肴
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野菜が主体だけどしっかり肉もとってます。奥さんと婆さんには焼き鮭も (^。^)

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