おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

タグ:炭水化物抜いてみる

今日は寒かった!昨日の半分しか気温が上がらないのでストーブつけてます。

寒い今夜の晩御飯は、麻婆あんかけ湯豆腐、納豆シラスおろし、胡瓜の辛子漬け、豚ロース焼き、生野菜

刻みネギと大葉をかけてます。
安上がりで温かくて美味しかった(^。^)
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胡瓜は切らずに辛子漬けの素で2日間漬けました。酒の肴、ご飯のおともに最適ですね。
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大根おろしに納豆とシラスを入れて醤油を少し加えただけですが、温かいご飯にのせて食べても美味しいですよ。
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写真撮り忘れて食べかけですみません。
ポン酢を少しかけてたべたよ(^。^)
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ご飯は食べてないけどお腹いっぱいになって満足、満足!(^。^)

今週月曜日から始めた食事制限。家では晩酌するのでまぁ〜良いんだけど、仕事のときはストレス溜まるし疲れる(¬_¬)

弁当の量が少ないしご飯が無いから「食べたー!」って満足感が無いからだと考え、今日は品数を増やしてみた。

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生野菜、焼き鮭、唐揚げ1個、タン2枚(昨夜の肴の残り)、プレーン卵焼き、納豆、めかぶ、トコロテン

品数を増やしたことで前回よりストレスが少ないように思います。

体重は1㎏減と2㎏減の間を行ったり来たり。ガンバロー!(^。^)

健康診断の結果血糖値が高く、主治医に「カロリー抑えて体重を減らしなさい」と言われたおやじ、決意しました!

3ヶ月で5㎏ 痩せるぞー!!

多数の方から頂いたアドバイス、ネット情報を参考に一番問題な仕事の時の食事(昼食・夕食・夜食・朝食)を改善しました。

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納豆、めかぶ、茹でた豚肉のおろし青じそポン酢かけ、炭酸水、ところてん

ところてんは夜どうしても我慢が出来なくなった時の緊急夜食です。基本、夜食は食べないことにしました。

炭酸水はMIU炭酸水が良かったんだけど、近所で売っていなかったのでとりあえず普通の強炭酸水。炭酸水を飲むと吸収した二酸化炭素を酸素に代える働きが活発になってカロリー消費が多くなるみたいです。

とりあえず一週間、炭水化物を抜いて頑張ってみます。

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