2018年10月06日 赤ワインに漬けたもも肉の唐揚げはジューシーだった晩御飯 20181005 昨夜の晩御飯は、唐揚げ、レンコン炒め、はちみつニンニク、胡瓜スティック鶏もも肉を赤ワイン、白ダシ、生姜に一昼夜つけたら柔らかく揚がって美味しかった。見た目はわるいけど (^。^)胡麻油で揚げたレンコンに醤油と七味を少々晩酌の肴に胡瓜スティック、はちみつニンニク、レンコンJSの夜食むね肉でも赤ワインに漬けたらジューシーになるかな? こんどやってみよう (^。^) タグ :#赤ワインで#もも肉が#ジューシーになった#唐揚げ#おやじの料理#おやじの晩御飯