前回、とろみで失敗したので再チャレンジ!

めんつゆ、みりん、酒、砂糖でカボチャと玉ねぎ、シメジを煮て、炒めた挽肉を加えて再度煮て、前回よりも片栗粉を少しにした水溶き片栗粉を加えて出来上がり。

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大成功です!*\(^o^)/*

JKも「これ美味しい!」と絶賛*\(^o^)/*

で、昨夜の晩御飯は、カボチャの煮物、アジの塩焼き、たくあん、舞茸と油揚げ・ワカメの味噌汁

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たったこれだけだけど、婆さんのおじや作ったり、カボチャ煮たり、挽肉炒めたり、味噌汁作ったり、たくあん切ったり、魚焼いたりとバタバタで疲れた (¬_¬)