おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

タグ:唐揚げ

JSに「友達の作る唐揚げが美味しい」と言われたのでリキ入れて作りました。

手羽元唐揚げ
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塩胡椒とマヨネーズをよく揉み込み、片栗粉をつけてまた揉み込み、1時間おいてから揚げてみました。

挽肉ポテトサラダ
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ジャガイモがよくつぶせなく、マヨネーズが少なかったのでスプーンでないと食べずらかった。

晩酌の肴も唐揚げ
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食べてる時はなにも言わなかったのに、翌日になってから「唐揚げもポテトサラダも美味しかったよ」だって

早く言えよ!(^。^)

本日のJSBは、昨夜の残りの唐揚げ、海苔巻きニラ入りキムチ風味卵焼き、ぶり焼き、梅干し、ラー油鶏そぼろふりかけ、韓国海苔

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ふりかけと梅干しが同じ様な色合いで見た目が冴えないな (¬_¬)

あまり気にしてないけど

昨夜の晩御飯は、唐揚げ、レンコン炒め、はちみつニンニク、胡瓜スティック

鶏もも肉を赤ワイン、白ダシ、生姜に一昼夜つけたら柔らかく揚がって美味しかった。見た目はわるいけど (^。^)
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胡麻油で揚げたレンコンに醤油と七味を少々
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晩酌の肴に胡瓜スティック、はちみつニンニク、レンコン
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JSの夜食
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むね肉でも赤ワインに漬けたらジューシーになるかな? こんどやってみよう (^。^)

毎回悩むんだよね、今夜の晩御飯、明日の朝ごはん、弁当のおかずは何にしようかって (¬_¬)

時間が掛からず、お金も掛からず、おやじでも作れる物は・・・ ?

考えるのが面倒になって、JSBを全て冷凍食品にしちゃいました。

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焼きおにぎり、唐揚げ、メンチカツ、あとなんだこれ?

たまにはこんな弁当も良いよね (^。^)

昨夜の晩御飯は 唐揚げタワー!

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キャベツの上に小石を積み上げるように盛っただけですけどね(^。^)

エノキと玉ねぎと卵の鶏ガラスープ

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後は残り物の茄子漬けときゅうりの辛子漬け

昨夜はこれだけ (^。^)

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