おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

タグ:大根

昨夜の晩御飯は、大根とイカの煮物、麻婆豆腐、イナダのお刺身、味噌汁

本当はバラ肉と大根の煮物を作りたかったんだけど、薄いバラ肉しか売ってなくて諦めました。
昨日もご近所さんから大根を頂いたので、まだまだ大根料理が続きますよ。
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JSが好きないつもの麻婆豆腐
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イナダのお刺身、これで200円は安い!
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晩酌の肴はウインナーの黒胡椒ニンニクとマヨネーズ炒め、たくあん新潟一本漬け。
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奥さんが「たくあん美味しい」って言ってました。俺は切っただけなんですけどね(¬_¬)

妹夫婦から今年も採りたての大根をもらったので、昨夜の晩御飯のメインは大根の煮物

白だし、味醂、酒でことこと煮た大根は味がしっかりしみて柔らかくて美味しかったよ (^。^)
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サブメインは麻婆茄子
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デザートは林檎のCCレモン煮
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晩酌の肴はシシャモ
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JSの夜食は明太子おにぎり、簡単チャーシュー、サラダ
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まだ、大根がいっぱい有るんだよな〜、明日は何にしよう ^_^

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