おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

タグ:大葉

土曜日の晩御飯は、キムチ納豆大葉ちくわ巻き、麻婆茄子、渡り蟹の味噌汁

奥さんが姉から教わり、それを俺が真似をした (^。^)
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得意な麻婆シリーズのひとつ
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もやしと玉ねぎと渡り蟹の味噌汁
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晩酌の肴はウインナーとキムチ
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本日のJSBは、ハンバーグ(レトルトですが)、昨夜の残りの鶏胸肉ポン酢煮、ウインナー、明太子、大葉、韓国海苔

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今日は学校もバイトも休みなので家でゴロゴロしてんだろうけど、洗濯ぐらいして欲しいものです。

今日のJSBは、簡単チャーシュー、塩卵、鮭の塩焼き、明太子、梅干し、大葉、韓国海苔

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塩卵は半熟卵を一晩塩水に浸けて作りました。作り置きとして4〜5日もつそうです。
この時期だから半熟でも大丈夫だと思うけど、夏場は無理だな (¬_¬)


野菜が少ないけど、弁当に野菜を入れるのは別容器に入れないと無理だな

なので今日もJSの好きな大葉で誤魔化した。朝食にレタスを食べさせたから良しとしよう(笑)

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