おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

タグ:炭酸水で

昨夜の晩御飯は、天ぷら、カブのキムチの素漬け、玉ねぎ・エノキ・卵の味噌汁

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牡蠣とイカの天ぷら
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茄子、椎茸、ピーマンの天ぷら
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晩酌の肴は残り物の蓮根炒め、サラダ、カブのキムチの素漬け
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天ぷらは天ぷら粉を炭酸水でといて使ったらカラッと揚がりました (^_^)v

カラッと揚がったのは炭酸水だけのおかげじゃないけどね(笑)

昨夜のJSBは、焼き鯖、もやし肉炒め、ひとくちカツ、卵焼き、シラスふりかけ、韓国海苔

梅干し入れ忘れてる (¬_¬)

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テレビで炭酸水を入れて卵焼きを作るとふわっとできると見たのでやってみたらふわっとできた (^。^)


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