おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

タグ:胡瓜の辛子漬け

本日のJSBは、スパサラダ、胡瓜の辛子漬け、サラダチキン、スパイシーチキン、ウインナー、梅干し

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とりあえず有る物を全部詰め込んだだけのお弁当です。(¬_¬)

昨夜の晩御飯は、小松菜あっさり漬け、ひとくち豚カツ、ウィンナー揚げ、胡瓜の辛子漬け、晩酌の肴にエシャロット

小松菜の茎を白だし、酢、塩、赤唐辛子一本入れてつけました。シャキシャキあっさりで美味しいです。
葉の方は前日の味噌汁の具になってます。
All Aboutの大石さんのレシピです。
詳しくは検索してみてください(^。^)
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安く上げるためにブロック肉を切って揚げました。ウィンナー揚げはカサ増し(^。^)
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最近のお気に入り。簡単で美味い(^。^)
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ビールの後は酎ハイ
エシャロットの辛さが酒に合う
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あとは、なめこ、豆腐、油揚げ、ワカメの味噌汁

昨夜の晩御飯、晩酌ちょっと飲み過ぎたかな(^。^)

サヤエンドウ、キャベツ、ベーコン炒め
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焼き鮭とシラスおろし
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胡瓜の辛子漬け
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とりあえずビール!*\(^o^)/*
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次は焼酎ハイボール *\(^o^)/*
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あと、小松菜と油揚げの味噌汁

やっぱり飲み過ぎだ(笑)

昨日のJSBはシンプル

焼きサバ、竜田揚げ、胡瓜の辛子漬けふた切れ、韓国海苔、大葉

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シンプル過ぎたか (¬_¬)

今日のJSBは、昨夜の残りのガーリックバターチキンカツ、半熟ゆで卵、胡瓜の辛子漬け、韓国海苔、大葉

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ゆで卵卵の殻をむきやすくするには常温の卵を熱湯に入れて茹でた方が良いんだけど、卵って冷蔵庫で保存するので朝の忙しい時に常温になるまて待つなんてできないよ。どうすりゃ良いんだ?

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