おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

タグ:青椒肉絲

昨夜の晩御飯は、青椒肉絲、スパサラダ、ふき味噌、白菜の漬物、金目鯛、味噌汁、おじや、白ご飯

青椒肉絲
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スパサラダ
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婆さん用の晩御飯
金目鯛、ふき味噌、白菜の漬物、味噌汁、おじや
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晩酌の肴は、シュウマイ、ししゃも、スパサラダ
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金目鯛は以前買って冷凍していた物、シュウマイとシシャモは65円均一品、ふき味噌は妹からの貰い物、その他は冷蔵庫の残り物を使用

給料上がらないのに物価だけは上がるので倹約しないとね (^。^)

日曜日の晩御飯は、青椒肉絲、鯖の水煮と玉ねぎマヨネーズ

俺の定番料理の青椒肉絲
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鯖缶が流行ってるんだってね。
鯖の水煮にスライスした玉ねぎを入れて、マヨネーズと醤油でいただきました。
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晩酌です。
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インディアンのテントじゃないですよ。さいの神です。
一昨年、去年と大雪だったけど、今年は雪が無くて過ごし易い冬です (^。^)
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晩御飯を考えるのも大変だけど、JSBに朝ごはん、俺の弁当まで考えるのも大変なんだよね (¬_¬)

本日のJSBは、昨夜の残りの青椒肉絲、ベーコン、焼き鯖、梅干し、シラスふりかけ、韓国海苔

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青椒肉絲は昨夜の残り、鯖は昨夜に焼いておいた。この時期だから良いけど真夏はちょっとできないな。

毎晩何を食べようか考えるのは結構ストレスになるもので、時々投げ出したくなるけどそうもゆかず、ついつい簡単なもの、同じ物になりがちです。

昨夜の晩御飯は、青椒肉絲、野菜サラダ、渡り蟹の味噌汁、酒の肴はイカ天

青椒肉絲
豆板醤を入れ過ぎて辛かった (¬_¬)
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サニーレタス、カイワレ、玉ねぎ、きゅうりのサラダ。塩胡椒、ニンニク黒胡椒、オリーブオイル、マヨネーズで和えた。
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玉ねぎ、油揚げ、渡り蟹の味噌汁
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晩酌の肴はイカ天
俺はいいちこの炭酸割り、奥さんはほろよいグレープフルーツ
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明日は何にしようかな〜 

昨日やっと雨が降って少しは過ごしやすくなったけど、急激に降りすぎ(¬_¬)

昨夜の晩御飯のメインは青椒肉絲
エリンギをスライスして入れてみました。
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茄子漬け
普段は茄子漬けの素を使うんだけど、買い忘れたのでミョウバンと塩でつけてみた。 美味い!(^。^)
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胡瓜の唐辛子漬け
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晩酌の肴は枝豆
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明日の漬け物が無いな〜 、 さてどうしよう。

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