おやじだって料理ぐらいできるさブログ

料理をしなければいけなくなったアラカンおやじの奮闘ブログです。

タグ:麻婆豆腐

昨夜は久々に全員そろった晩御飯でした。あっ、婆さんは自分の部屋でテレビを観ながら食べます。

で、晩御飯は、JSの好きな麻婆豆腐 !

定番  おやじの麻婆豆腐
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晩酌の肴はポテトフライ、チェリソ、きゅうりスティック
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婆さんバージョン
牡蠣フライ、カレイ、きゅうり辛子漬け、味噌汁、赤飯(俺たちは白ごはんです)
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歯が悪いうえに好き嫌いが激しい婆さんの晩御飯は毎回大変なんだよね (¬_¬) 愚痴

今年も数日で終わり、正月の準備もしながら晩御飯も作らなきゃいけないし、面倒なので晩御飯は決め打ちです。

昨夜は麻婆豆腐だけ
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俺は麻婆豆腐丼で晩酌
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明日はエビチリの予定です ^_^


昨夜の晩御飯は、大根とイカの煮物、麻婆豆腐、イナダのお刺身、味噌汁

本当はバラ肉と大根の煮物を作りたかったんだけど、薄いバラ肉しか売ってなくて諦めました。
昨日もご近所さんから大根を頂いたので、まだまだ大根料理が続きますよ。
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JSが好きないつもの麻婆豆腐
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イナダのお刺身、これで200円は安い!
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晩酌の肴はウインナーの黒胡椒ニンニクとマヨネーズ炒め、たくあん新潟一本漬け。
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奥さんが「たくあん美味しい」って言ってました。俺は切っただけなんですけどね(¬_¬)

金曜日の晩御飯は、JSの好きな麻婆豆腐、生野菜、珍味二種類、きゅうりスティック、小松菜、エノキ・玉ねぎ・卵の鶏ガラスープ

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麻婆豆腐は汁気を少なめに
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アサリのしぐれ煮、数の子入りウニイカ、小松菜の白ダシ漬けが酒の肴
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バイトが無くて久々に一緒に晩御飯を食べるJSのために麻婆豆腐にしてみました。

JSは珍味系も好きなんで、酒の肴もパクパク食べてましたよ (^。^)

昨夜の晩御飯は、麻婆豆腐、スパサラダ、アサリの味噌汁

JSが大好きな麻婆豆腐
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酒の肴にもなるスパサラダ
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アサリ、なめこ、ネギの味噌汁
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上以外に胡瓜スティックとはちみつニンニクが酒の肴
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スパサラダを肴に飲んでたらお腹いっぱいになってしまった。

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